Un bouquet à croquer

Je suis revenue du Lopin avec plein d'herbes de toutes sortes : ciboulette, estragon, romarin, thym, sauge...

et un beau bouquet odorant et à croquer : fleurs de ciboulette et feuilles de fenouil au menu !

Bouquet fleurs de ciboulette, feuilles de fenouil

Le pied de ciboulette est magnifique tout en fleurs ! Normalement il faut couper les fleurs pour ne pas épuiser le pied et avoir plus de feuilles à mettre dans la salade... Mais c'est tellement beau que je profite des fleurs, y compris dans mon salon.

Ciboulette

J'en profite pour donner quelques nouvelles des plantations de l'année : 
Les Nigelles semées par Solal et Elias ne sortent pas encore, j'espère qu'elles ne se sont pas noyées ;o)
Par contre 2 haricots grimpants sortent.
Sur les 2 tournesols qui sortaient un a servi de festin !
J'ai 2-3 petites capucines qui montrent leurs petites feuilles rondes, et encore des soucis. Je pense que je vais devoir en sacrifier. C'est l'invasion.

Capucine et souci

La verveine continue à pousser. La pluie et le froid ne semblent pas l'affecter.

Verveine et... soucis !

Les laitues à couper sortent bien. Je pense que les épinards-fraises aussi ! Mais ils sont encore tout petits.
Mon chou perpétuel a l'air heureux. Par contre le poireau perpétuel et l'oignon rocambole ne sont pas très vigoureux. Ils attendent peut-être le soleil.
Le persil n'est pas encore sorti mais la levée des graines est assez longue, et il y a encore de l'espoir.
J'ai aussi vu un petit pied de Coriandre, qui s'est resemé tout seul.

Photos prises le 24 mai 2013

Quelques autres fleurs

En ce moment tout fleurit dans mon p'tit lopin !

Comme pour les radis j'ai laissé certaines plantes monter en fleurs, de façon à récolter les graines plus tard.

Fleurs de cerfeuil

Cerfeuil

Fleurs de coriandre.
Les graines de coriandre sont aussi utiles dans la cuisine. Elles facilitent la digestion.

Coriandre

Pour le basilic je vais voir s'il est possible de récolter les graines...

Basilic

Pour le tournesol, j'espère pouvoir récolter les graines pour les manger ;o) Miam ! Ce pied là fait plus de 2 mètres de haut !

Tournesol

En général, la mélisse se charge  toute seule de se reproduire. Mais je vais quand même regarder si elle fait des graines. Par curiosité.

Mélisse

Quant à la verveine odorante, je ne sais même pas s'il est possible de récolter les graines... à suivre !

Verveine

Surprise de retour de vacances

Sitôt rentrée de vacances je n'ai pas résisté à l'envie d'aller faire un petit tour au jardin.

Et là une bonne surprise m'attendait : une magnifique courge jaune ! Double surprise car je pensais avoir semé une courgette blanche. Une courgette "Blanche d'Egypte", pour être précise ! Va falloir que je vérifie si le fruit récolté correspond bien à ce que j'ai semé...

 Le maïs a bien profité aussi. Et devant la coriandre est toute fleurie. Par contre les haricots qui grimpent sur le maïs ne sont pas très vigoureux.

Pour les tomates c'est raté cette année : trop de pluie en juin et début juillet... Elles ont le mildiou.

Mais nous sommes reparti avec chacun un beau bouquet de plantes aromatiques pour aromatiser les salades et la tisane du soir.
C'était la première visite de Samuel au jardin.

Solstice d'été

Petit tour du P'tit lopin au solstice d'été (presque...) car les photos ont été prises le 22 juin ;o)

La bourrache commence à fleurir : les fleurs vont bientôt venir se mêler à nos salades pour le régal des yeux.

L'intérêt de la bourrache au jardin, outre les vertus culinaires des fleurs et des feuilles au goût d'huitre est qu'elle attire les insectes dont les coccinelles.

Le persil a du mal à sortir, mais je pense que ce petit pied est maintenant bien parti.

Bientôt soupe de cerfeuil au menu, miam !

Et quelques brins de coriandre

Le maïs pousse bien et les haricots grimpants mis à leur pied commencent à sortir. Par contre je dois faire attention car visiblement les limaces les apprécient !

Les fèves sont magnifiques et vont bientôt finir dans nos assiettes ;o)

Quant aux salades, elles vous ont déjà été présentées.

Sur les 5 pieds de tomates qui m'ont été donné par Françoise une voisine de jardin et prof à l'école du Breuil, j'ai du en arracher un qui était malade, tout jaune :-(
Mais il en reste 4 magnifiques

Avec de belles fleurs jaunes

et les premières petites tomates qui se forment

Les tomates que j'ai semées (ici dans le nursery) font pitié à côté, mais résistent. Pour l'instant elles sont protégées par des manchons de bouteilles de plastiques peu esthétiques et je n'ai pas pensé à les photographier...

Mon pied de courgette blanche grandit presque à vue d’œil. Ma crainte est qu'il soit trop près des tomates... Erreur de débutante.

Côté plantes aromatiques tout pousse trop ! Je suis envahie ;o)
Mais quel régal dans les poelées de légumes, les omelettes aux herbes ou le fromage blanc aux herbes sur des patates.

J'attends que l'hysope fleurissent pour en faire des photos.

La menthe poivrée commence à venir remplir nos tisanières de tout ses parfums

Idem pour la verveine odorante

La sauge officinale s'étale

La monarde va bientôt fleurir et je découvre ses magnifiques fleurs en bouton.

L'échinacée attend encore un ou deux rayons de soleil pour prendre des couleurs

Et la première fleur de souci vient terminer ce tour de jardin.

Merci de votre visite.